Stopień trudności:
Łatwe
Czas przygotowania:
15 min
Składniki:
2 cykorie
1 brokuł
ser żółty
kabanos
koperek
gotowy sos grecki lub sos z przepisu:
Sos:
3 łyżki oliwy, 3 łyżki wody, własne przyprawy wedle upodobania, sól i pieprz
Przygotowanie:
Brokuł obgotować 3- 4 minuty i rozdzielić na części. Kabanosa pokroić w plasterki. Ser żółty pociąć na cienkie paski lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać w salaterce, polać przygotowanym sosem i delikatnie wymieszać. Podawać na łódeczkach przygotowanych z liści cykorii.
Cykoria Sałatowa - to warzywo zaliczane do roślin sałatowych. Tworzy wydłużone główki koloru, biało - żółtego, o charakterystycznym orzeźwiająco gorzkawym smaku. Możemy z niej robić sałatki surowe, świetnie smakuje na gorąco.
Jesteś zainteresowany/na naszą oferta?
Zapraszamy do kontaktu!
96- 100 Skierniewice
ul. Jana III Sobieskiego 16
tel./fax.: + 48 (46) 833 61 96
mobile.: + 48 502 394 896
e- mail.: bakor@bakor.com.pl