Sałatka z Cykorii i Kurczaka
Stopień trudności: Czas przygotowania:
Średni 30 min
Składniki:
Cykoria
Kurczak
papryka czerwona
pomidor czerwony koktajlowy
gotowy sos koperkowy lub sos z przepisu
SOS:
3 łyżki wody, 3 łyżki oliwy, sok z cytryny, posiekany koperek, natka pietruszki, mielona gorczyca, sól pieprz do smaku,
Przygotowanie:
Kurczaka kroimy w kostkę i obsmażamy na oliwie. Z papryki usuwamy gniazda, kroimy w paski, a następnie opiekamy na patelni grillowej lub na grillu. Z cykorii oddzielamy pojedyncze liście i drobno rwiemy. Tak przygotowane składniki mieszamy w salaterce i polewamy gotowym sosem koperkowym, lub sosem przygotowanym z przepisu. Delikatnie mieszamy i dodajemy pomidory koktajlowe. Podajemy z całymi liśćmi cykorii.
przepisy z cykorią
Cykoria sałatowa
Cykoria Sałatowa - to warzywo zaliczane do roślin sałatowych. Tworzy wydłużone główki koloru, biało - żółtego, o charakterystycznym orzeźwiająco gorzkawym smaku. Możemy z niej robić sałatki surowe, świetnie smakuje na gorąco.
Zobacz również
Szybki kontakt
Jesteś zainteresowany/na naszą oferta?
Zapraszamy do kontaktu!
96- 100 Skierniewice
ul. Jana III Sobieskiego 16
tel./fax.: + 48 (46) 833 61 96
mobile.: + 48 502 394 896
e- mail.: bakor@bakor.com.pl